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  • 小编给大家分享几个不错的关于千张的家常做法,可不要错过呦

    作者:admin 发布日期:2022/2/12 关注次数: 二维码分享
            千张大家都有吃过吧?火锅、麻辣烫、烤肉自助等等均会出现千张的身影,炒着吃、煮着吃、烤着吃味道都不错,那么这次我们就来看几个关于千张的不错的家常做法。
    1、西芹千张丝
            这道菜的主要成分为,千张:250;芹菜:100;盐:适量;食用油:适量;鸡精:适量;大蒜:适量;红辣椒:1个。

            具体步骤为,1. 千张,红辣椒,大蒜,芹菜准备好。2、芹菜去老筋、老叶,切丝,切丝千片,红辣椒切圈。3. 将芹菜和大蒜放入锅中搅拌。4.加入红辣椒圈,红辣椒看起来是红色的,少放一点,不会辣。5、芹菜爆香后,倒入一千片,加盐调味,翻炒均匀。6、千张尝完后,出锅前加入鸡精,继续翻炒即可食用。

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    2、酱肉蒸千张
            这道菜的主要成分为,千张:85;酱肉:165;料酒:适量;酱油:适量。
            具体步骤为,1. 材料:千张,酱肉。2. 将腌制好的肉放在案板上,切成片后待用。3.将千张放在案板上切开。4. 放入碗中,用沸水浸泡。5.然后把泡好的千张捞出放入盘中,加入2汤匙料酒。6.加入2汤匙生抽。7.调味并搅拌均匀。8.然后加入切好的酱肉。9.再然后一边在电饭煲里煮饭。10.盖上锅盖,插上电源,按煮饭键开始煮饭。11. 然后将米饭煮熟。12.开盖取出。
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